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后柳镇:开展校园食品安全联合大检查

文章来源:后柳镇 作者:杨林 发布时间:2019年10月14日 17∶10 点击数:
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为切实保障广大老师和同学们舌尖上的安全,近日,后柳镇联合县市场监督管理局对辖区学校的食品安全进行了专项检查。

此次检查主要针对与师生们生活密切相关的乳制品、肉制品、粮油及儿童食品等重点食品品种。检查组深入各校食堂,通过现场查看、查阅资料等方式,对经营许可、食品卫生、从业人员健康证、从业人员岗位培训、餐饮环境卫生、采购验收及索证索票、食品库房与食品原料储存、食品加工操作间、餐用具清洗消毒保洁、冰箱生熟食品的存放、留样菜及处理、台账记录等情况分别进行了认真检查;对存在的问题逐项进行了分析和梳理,并提出整改意见,督促其立即整改到位,确保安全隐患及时消除,增强校园食品安全防范能力。

通过检查,有效提高了广大师生和食堂从业管理人员的食品安全意识,营造了安全、卫生、放心的校园饮食环境,切实保障广大师生吃得安全、吃得放心。

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